PUBLIKOVANÉ 26. november 2020
Vône ovplyvňujú váš život už od narodenia. Vďaka čuchu v prvých hodinách spoznáte svoju mamu a v dospelosti vám zas čuch pomôže nájsť správneho partnera. Vonným molekulám, vďaka ktorým rozoznávate vône, sa vo svojom výskume venuje aj chemik PETER SZOLCSÁNYI z Fakulty chemickej a potravinárskej technológie STU.
“Sme zvedaví, čo si môžeme dovoliť urobiť s molekulou, aby sa buď zachovali, alebo zmenili jej vlastnosti, teda vôňa,” hovorí v rozhovore pre SME. O svojej práci bude prednášať aj na tohtoročnej Európskej noci výskumníkov, ktorá sa koná online.
Viac si prečítate na:
![Nové číslo časopisu SPEKTRUM 1-2 [2024/2025]](https://www.stuba.sk/buxus/images/cache/stu.aktualita2/stu/informacie_o/diani_na_stu/spektrum/2024--2025/01-02_obalka.jpg)
