Pozor na umelé farbivá [Markíza]

Martina Šimkovičová, moderátorka: „Poruchy pozornosti alebo hyperaktivita.“
Patrik Švajda, moderátor: „Slovenskí vedci zistili, že spomínané problémy môžu vznikať pri kontakte poškodenej kože s umelými farbivami.“
Martina Šimkovičová, moderátorka: „A tie sa bežne používajú aj v lízankách alebo v kozmetike.“
Jaroslav Krafka, redaktor: „Výskum sa zameral na to, ako kozmetické farbivá prenikajú do poškodenej kože, napríklad po holení alebo po depilácii.“
Jarmila Hojerová, Fakulta chemickej a potravinár. technológie: „Bariérová funkcia kože mnohokrát sa nestačí obnoviť. Práve preto sme aj potvrdili, že cez takto narušenú kožu konkrétne naše modelové farbivá prenikajú.“
Jaroslav Krafka, redaktor: „Ide o tieto modré farbivá. Objavujú sa aj v kozmetických prípravkoch. Našli ich napríklad v pleťovej vode alebo v géle po holení.“
Brilantná modrá
na obale kozmetiky ako CI 42090
na obale potravín ako E133
Patentná modrá
na obale kozmetiky ako CI 42051
na obale potravín ako E131
Jaroslav Krafka, redaktor: „Ak je koža poškodená, môžu sa dostať až priamo do krvi a spôsobiť poruchy pozornosti, či vyvolať alergické reakcie. Vedci na to prišli v týchto špeciálnych difúznych systémoch.“
Jarmila Hojerová, Fakulta chemickej a potravinár. technológie: „Táto membrána je na počudovanie z prasacieho ucha, pretože bolo uznané Svetovou zdravotníckou organizáciou a ďalšími organizáciami, že prasacia koža je najbližšia ľudskej koži.“
Jaroslav Krafka, redaktor: „Umelé farbivá sú však aj súčasťou potravín, najčastejšie cukroviniek. Tomu sa venovala druhá časť výskumu.“
Jarmila Hojerová, Fakulta chemickej a potravinár. technológie: „Vaši diváci poznajú modré, červené, zelené jazyky našich detí po lízaní lízatiek. Tak nás zaujímal osud týchto farbív.“
Jaroslav Krafka, redaktor: „A veci zistili, že aj niektoré z týchto farbív môžu za hyperaktivitu alebo alergie.“
Jarmila Hojerová, Fakulta chemickej a potravinár. technológie: „Nejde o naše nejaké strašenie spotrebiteľov, ale skôr o to, aby výrobcovia buď prestali používať niektoré rizikové syntetické farbivá, alebo aby ich nahradili prírodnými farbivami.“
Jaroslav Krafka, redaktor: „Ak si chcete byť istí, že používate kozmetiku a cukrovinky bez nebezpečných umelých farbív, porovnajte si etiketu s nasledujúcou tabuľkou.“
Brilantná modrá
na obale kozmetiky ako CI 42090
na obale potravín ako E133
Patentná modrá
na obale kozmetiky ako CI 42051
na obale potravín ako E131